A Aveia é um cereal altamente nutritivo, nela encontramos ferro, cálcio, proteínas, carboidratos, fibras, é responsável pela diminuição do colesterol total, em especial o colesterol LDL, considerado o colesterol ruim, além de ajudar no correto funcionamento do intestino.
Propriedades da Aveia
A Aveia contém fibra solúvel e insolúvel, parte estrutural das plantas, frutas, hortaliças e grãos, a fibra solúvel ajuda a diminuir a absorção de gordura e açúcar no nosso intestino. Já a fibra insolúvel contribui para o combate à diverticulite, ajuda na luta contra o câncer e na regulação do trânsito intestinal.
Benefícios da Aveia
Outro benefício da Aveia é o auxílio que ela dá na diminuição da pressão arterial, e no controle da diabetes, isso é possível graças a presença da beta-glucana, uma fibra encontrada na Aveia que absorve a água do intestino formando uma pasta viscosa que ajuda na absorção do colesterol presente no organismo.
A Aveia ajuda ainda no combate da Acne, no envelhecimento, sistema imunológico, além de contribuir para a saúde dos ossos e no emagrecimento, isso é possível pois sua digestão é lenta, dando uma sensação de saciedade mais prolongada.
A Aveia é facilmente encontrada em supermercados ou lojas especializadas na venda de produtos naturais, podendo ser adquirida no formato de farelo (o mais nutritivo), seguido pelos flocos e em seguida pela farinha.
O consumo pode ser feito diretamente com as refeições, incluindo duas colheres de sopa de aveia no leite, no iogurte ou sobre as frutas, também é indicado o consumo de aveia nas outras refeições, como o almoço e janta, colocando colheres da farinha de aveia nos pratos, o gosto não é muito alterado e o nutriente pode inclusive substituir a farinha de trigo.
Propriedades da Aveia – Benefícios
O que é Aveia?
A Aveia é um cereal altamente nutritivo, nela encontramos ferro, cálcio, proteínas, carboidratos, fibras, é responsável pela diminuição do colesterol total, em especial o colesterol LDL, considerado o colesterol ruim, além de ajudar no correto funcionamento do intestino.
Propriedades da Aveia
A Aveia contém fibra solúvel e insolúvel, parte estrutural das plantas, frutas, hortaliças e grãos, a fibra solúvel ajuda a diminuir a absorção de gordura e açúcar no nosso intestino. Já a fibra insolúvel contribui para o combate à diverticulite, ajuda na luta contra o câncer e na regulação do trânsito intestinal.
Benefícios da Aveia
Outro benefício da Aveia é o auxílio que ela dá na diminuição da pressão arterial, e no controle da diabetes, isso é possível graças a presença da beta-glucana, uma fibra encontrada na Aveia que absorve a água do intestino formando uma pasta viscosa que ajuda na absorção do colesterol presente no organismo.
A Aveia ajuda ainda no combate da Acne, no envelhecimento, sistema imunológico, além de contribuir para a saúde dos ossos e no emagrecimento, isso é possível pois sua digestão é lenta, dando uma sensação de saciedade mais prolongada.
A Aveia é facilmente encontrada em supermercados ou lojas especializadas na venda de produtos naturais, podendo ser adquirida no formato de farelo (o mais nutritivo), seguido pelos flocos e em seguida pela farinha.
O consumo pode ser feito diretamente com as refeições, incluindo duas colheres de sopa de aveia no leite, no iogurte ou sobre as frutas, também é indicado o consumo de aveia nas outras refeições, como o almoço e janta, colocando colheres da farinha de aveia nos pratos, o gosto não é muito alterado e o nutriente pode inclusive substituir a farinha de trigo.
Composição nutricional da aveia
Valores referentes a 100g
Calorias – 394kcal
Proteínas – 13,9g
Carboidratos – 66,6g
Fibras – 9,1g
Cálcio – 48mg
Magnésio – 119mg
Fósforo – 153mg
Ferro – 4,4mg
Sódio – 5mg
Potássio – 336mg
Cobre – 0,44mg
Zinco – 2,6mg
Vitamina B1 – 0,55mg
Vitamina B2 – 0,03mg
Vitamina B3 – 4,47mg