O uso da farinha de trigo é feito praticamente todos os dias por mães em milhares de casas em todo o Brasil, é um dos ingredientes indispensáveis para a elaboração de diversos alimentos como o pão, salgadinho, empanadas, bolos, massas, milanesas e muitos outros. O que muita gente não sabe é que o farelo traz […]
Consumir chocolate não satisfaz somente a vontade de comer doces, pesquisas recentes indicam que a guloseima oferece uma boa quantia de benefícios à saúde, segundo pesquisadores da Universidade de Georgetown, nos Estados Unidos, o chocolate pode ajudar a combater o câncer de intestino, esse benefício está relacionado às moléculas do cacau, as procianidinas, que possuem […]
O Potássio está presente em frutas, verduras e legumes, é responsável pela manutenção da função dos músculos e nervos, equilíbrio acidobásico do sangue e equilíbrio hídrico. O nutriente contribui em muito no controle de sódio no organismo, ajudando a controlar a pressão arterial e proteger as artérias do coração, o consumo de aproximadamente 2.000 mg […]
A Anemia é a doença que reduz a capacidade do sangue em transportar oxigênio para os tecidos, seja pela redução de eritrócitos ou hemoglobina, seus sintomas mais comuns são o cansaço, fraqueza, indisposição, dificuldade de concentração e falta de memória, pele pálida, batimentos cardíacos acelerados, distúrbios de apetite, mal estar, tontura, náusea e até problemas […]
Pesquisas apontam que cerca de 1/3 da população brasileira sofre com insônia, ou seja, mais de 60 milhões de pessoas passam as madrugadas sem dormir em decorrência da insônia. A Insônia é caracterizada principalmente pela ausência do sono, por uma grande e prolongada dificuldade para dormir (caracterizada insônia em seu estágio inicial), a dificuldade para […]
O Consumo de alimentos que combatem o colesterol ajuda a controlar os níveis de gordura no sangue de forma eficiente, colaborando com a saúde e a qualidade de vida, diminuindo as taxas do colesterol ruim (LDL) e aumentando as taxas do colesterol bom (HDL), além de afastar as probabilidades do Mal de Alzheimer, os riscos […]
A hipertensão, pressão alta, é um mal que faz parte da vida de milhares de pessoas em todo o mundo, surge através dos elevados níveis de pressão sanguínea nas artérias, fazendo com que o coração tenha que exercer um esforço maior do que o normal para que o sangue circule através dos vasos sanguíneos. A […]
A ingestão de frutas é saudável, disso todos nós sabemos, porém, existem certos cuidados que também devem ser tomados ao consumir frutas, isso porque algumas delas possuem alto índice calórico, e que podem dificultar no processo de emagrecimento, assim como também existem outras que fazem muito bem ao organismo pelos benefícios proporcionados. Frutas e suas […]
O que é Aveia? A Aveia é um cereal altamente nutritivo, nela encontramos ferro, cálcio, proteínas, carboidratos, fibras, é responsável pela diminuição do colesterol total, em especial o colesterol LDL, considerado o colesterol ruim, além de ajudar no correto funcionamento do intestino. Propriedades da Aveia A Aveia contém fibra solúvel e insolúvel, parte estrutural das […]
Propriedades da Farinha de Linhaça Dourada
A farinha de linhaça dourada é um produto natural e integral, é obtida através da moagem de sementes de linho, possui inúmeras propriedades que fazem bem ao organismo como é o caso dos ácidos graxos (ômega 3 e ômega 6), alto teor de proteínas e fibras. Sua utilização pode ser feita durante a alimentação, com […]