24 Alimentos Ricos em Vitamina K
Os Alimentos Ricos em Vitamina K contribuem fortemente para a coagulação sanguínea, sendo fundamental para a síntese hepática de proteínas envolvidas neste processo tão importante para o corpo humano, a Vitamina K ajuda no combate à homorragias, contribui para a cicatrização e reposição dos nutrientes dos ossos, combate doenças do coração e atua na prevenção de tumores.
Outros benefícios podem ser incorporados ao consumo de alimentos ricos em Vitamina K, pesquisas realizadas por cientistas da Universitat i Virgili, da Espanha, afirmam que a vitamina K1 pode reduzir pela metade a incidência de diabetes do tipo 2.
A falta dessa vitamina está relacionada a problemas na absorção intestinal, ingestão terapêutica ou acidental de alguma substância que se opõe à Vitamina K.
24 Alimentos Ricos em Vitamina K
24 Alimentos Ricos em Vitamina K
A Vitamina K, que faz parte do grupo de vitaminas lipofílicas e hidrofóbicas, podem ser encontradas em vegetais, principalmente os de cor verde-escura e em alimentos de origem animal. Dentre os alimentos mais conhecidos que possuem a Vitamina K, estão:
1 – Abacate
2 – Farelo de trigo
3 – Mostarda
4 – Salsa
5 – Batatas
6 – Aveia
7 – Óleo de oliva
8 – Espinafre
9 – Carne/bife
10 – Uvas verdes
11 – Ervilhas
12 – Repolho
13 – Farinha branca
14 – Trigo
15 – Couve-flor
16 – Agrião
17 – Iogurte
18 – Ameixa
19 – Pepino
20 – Brócolis
21 – Leite de vaca
22 – Manteiga
23 – Repolho roxo
24 – Óleo de soja
Fonte: Wikipédia
fevereiro 20, 2014 @ 1:53 pm
Gostaria de ter informações de quantidade de vitamina K em cada alimento e a dosagem mínima necessária a uma mulher de 35 anos de idade. E alimentos com ferro, porém sem vitamina K.
Rosiane
setembro 22, 2014 @ 12:12 am
Oi eu tive embolia pulmonar estou tomando marevan qual a cantidade desses alimentos que posso comer por dia