30 Alimentos ricos em Ferro

Os alimentos ricos em Ferro são fundamentais para o bom funcionamento e manutenção do organismo, são responsáveis por prevenir a anemia e quando seus níveis caem no organismo é possível que ocorram graves problemas como cansaço extremo, infecções, desenvolvimento motor problemático, fraqueza, dificuldade no aprendizado ou até mesmo a queda de cabelo e seu enfraquecimento.

O Ferro é um componente de extrema importância para o transporte do oxigênio para as células e retirar delas o dióxido de carbono pois está diretamente ligado à Hemoglobina.

As mulheres são as que mais podem sofrer consequências com o baixo nível de ferro no organismo, isso se deve ao período menstrual que dispersa uma grande quantidade de sangue do organismo, ocasionando a perca do nutriente.

30 Alimentos ricos em Ferro

30 Alimentos ricos em Ferro

30 Alimentos ricos em Ferro

1 – Cereais enriquecidos.

2 -Vísceras animais (coração, figado, moela).

3 – Carne vermelha.

4 – Peixes.

5 – Aves.

6 – Frutas secas.

7 – Sardinha.

8 – Leguminosas.

9 -Cereais integrais.

10 – Couve.

11 – Brócolis.

12 – Almeirão.

13 – Pão de cevada.

14 – Grão de bico cozido.

15 – Ervilha cozida.

16 – Lentilha cozida.

17 – Pimentão.

18 – Chocolate meio amargo.

19 – Beterraba crua.

20 – Melado de cana-de-açucar.

21 – Cerofólio

22 – Sálvia.

23 – hortelã.

24 – Salsa.

25 – Tomilho.

26 – Cominho.

27 – Coentro.

28 – Curry.

29 – Pêssego.

30 – Damasco.

A ingestão diária de ferro para cada um é de:

11 mg para bebês de 7 a 12 meses

7 mg para crianças de 1 a 3 anos

10 mg para crianças de 4 a 8 anos

8 mg para homens maiores de 19 anos

18 mg para mulheres dos 19 aos 50 anos

27 mg para mulheres grávidas

Alimentos com pouca concentração de ferro:

Vale falar também dos alimentos que não possuem uma quantidade grande ou praticamente irrelevante de ferro, as massas, pães brancos são dois exemplos desses alimentos que estão integrados na família dos alimentos ricos em carboidratos.